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第91章

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黎韓非提議吃火鍋,江月初提到了蘿蔔也可以涮進去。

黎韓非眨眨眼睛,只道:“什麽品種的蘿蔔?”

“就是白蘿蔔,紅蘿蔔還需要一點時間,對了,還有水果蘿蔔,才這麽大,不知道時間長了會不會更大一點。”江月初不是很懂,說的基本都是種下去的種子包裝上的名字。

“水果蘿蔔的話可以直接切來吃。”黎韓非道。

幾個南方人表情凝滯:“生吃?”

“蘿蔔賽梨啊。”黎韓非道,“尤其是水果蘿蔔,很甜的。”

兩個孩子鬧著要嘗嘗,大人只覺得有些難以置信。其實他們不知道的是,黎韓非眼裏火鍋涮蘿蔔也是黑暗料理。

吃火鍋的話,正好有快遞裏拆到的鴛鴦鍋,正好配合兩種不同的口味。眾人準備底料的準備底料,洗菜的洗菜。將火腿抓了一大把,黎韓非翻找的時候,看見了有紅腸。也拿出來,打開包裝給切成了片。”

江月初剛洗好菜,拿起包裝看一眼:“這個好吃嗎?”

“分牌子,我也不知道好不好吃,”黎韓非只道,“我只知道麻辣燙裏涮這個挺好吃的,不知道火鍋怎麽樣。”

黎韓非拿起一片遞過去,越城吃進嘴裏,皺皺眉道:“還行,就是澱粉好多,酸味也很重。”

黎韓非自己嘗了一片,他吃過的不多,只是單純從風味上來講,他還是挺喜歡這個滋味的。

那就少切一些吧,不一次吃掉等下一頓就可以了。

隨後又拿出來幾顆攢下來的鴿子蛋,洗幹凈了備好,隨後拿了幾瓶飲料過來。

現在的飲料常溫的都很少,很多還有沙冰。

黎韓非拿了一瓶飲料看了看生產日期,不禁道:“這一些再有兩個月過期了,必須盡快喝了。”

當初從地下小超市裏帶上來的飲料有些多,到現在還有富餘。

他們不知道的是,黎韓非在系統儲存欄裏還藏了相當多的礦泉水,因為海上降雨頻繁,幾乎沒怎麽為淡水發愁過,而來到這裏以後,更是有專門的取水點,能得到過濾過甚至加溫過的熱水。

“我一天能喝兩三瓶。”江月初打開鍋看一眼裏面滾開的水,用力的嗅了嗅,“這個料味道不錯,咱們還有多少包?”

“這個牌子……”黎韓非拿起包裝,“七八包吧。不過我記得還有從快遞裏開出來的,有十幾包都是一大塊,明兒再試試那個。”

火鍋底料不是只有吃火鍋的時候才會用,有的時候炒菜也會放進去一點。這對於廚藝不是特別好的黎韓非而言相當有用。所以這算是長期消耗品,有時候在市場上若是遇到了常吃的牌子,也會買下來幾包。

只是吃火鍋的蘸料各有不同。江月初吃的油料,加上一些自己切的蔥姜,黎韓非跟越城則是更喜歡吃芝麻醬一類的料,這些找到的火鍋蘸料裏就有,直接再往裏面加一些芝麻醬和腐乳汁就行了。

截然不同的兩種蘸料,硬是讓兩個孩子看不會了。

江月初又拿出來一包辣椒面:“這還有幹碟的料。”

南北方對辣椒面的定義是不一樣的。北方的辣椒面就是單純的辣椒弄成的面。南方有些時候說的辣椒面,是帶椒鹽、花生、芝麻一類的混合料。黎韓非在小碟子裏倒了一點,然後又學著江月初做了個油碟,幹脆少放辣,跟越城共用一個蘸料。

竇林偉不挑,只用油料就可以,兩個孩子跟黎韓非一樣,每種都要嘗試一下。

沒有紅肉,總覺得失去了好些靈魂。最近官方也會走遠一些,在冰面上鑿洞捕撈些魚蝦然後賣出來,價格照比冰封前稍貴,但沒有貴的太過分。他們也會買一些新鮮的回來。這次吃火鍋正好用上。

“先吃肉,腸也算肉裏,然後再吃菜。土豆我切了兩種,薄的和厚的,你們看喜歡哪種咱們就吃哪種,”江月初又將拍黃瓜和糖拌西紅柿擺放在每個人都能夠到的位置,“還有這個,正好用來清口。”

黎韓非已經忍不住用夾起一片西紅柿來吃。自己種的番茄,都是自然熟透的。而且這品種也好,番茄本身軟糯多汁,蘸上白糖進嘴裏,更是充分挑動了味蕾。

黎韓非忙給越城夾一個,越城就著黎韓非的筷子就吃進去了。

魚肉片和蝦子先扔進鍋裏,又扔進去一把香菜算是調味。在座沒有不吃香菜的人。

蝦子紅了就要盡快撈上來,魚肉片想吃隨時撈,嫩著吃是一番脆爽,等熟了以後,老了以後又是不一樣的嚼勁。純看個人喜好。

將厚土豆和厚地瓜這種需要長時間煮的先扔進鍋裏,黎韓非將一塊嫩嫩的魚肉從紅湯裏撈出來,沾上一點油碟醬汁吃進嘴裏,眼前一亮。

越城也下筷子學著黎韓非的樣子,不過要蘸油碟的時候,被黎韓非按住蘸了芝麻醬。

“這個沒那麽辣。”

小孩子最喜歡吃蝦。剝起來卻麻煩,一次多煮一點蝦撈出來,誰得了空吃蝦,順手給孩子剝幾只。

黎韓非煮了一把豆芽和海帶扔進去,一邊剝蝦一邊心裏讀秒算計著豆芽撈出來的最好時間。

等剝完了一只蝦,剛要遞給越城,發現自己唇邊也多了一只剝好的蝦。

對視了兩秒,黎韓非將他遞來的蝦吃了,將自己撥的蝦放進芝麻醬碗裏讓越城自己夾。

火鍋用的是現成的底料,那個香味濃郁而又經久不散。

在這外頭吃,很快香味就能飄得好遠。

有的人遠遠的隔著竹筏看過來一眼,有些羨慕的咽口口水,回頭又說他們浪費。

現在市面上的火鍋底料、麻辣燙底料這一類有著豐富滋味的調料,每次賣出都是被哄搶一空的。畢竟不是每戶人家的調味品都那麽豐富,這大冷天的,油辣辣的吃上兩口也是相當奢侈的事情。

有的人家,有一包火鍋的板料(硬料),吃的時候,也只舍得放一點點在碗裏,然後用熱湯花開,或是和米飯,或是拌面條。一點點足夠讓一碗普通的湯泡飯化腐朽為神奇。然後吃的一點不剩。一點也不浪費。

而像黎韓非這樣,一次煮一大塊底料,只聞著那飄香十裏的香味,都覺得奢侈到不敢想。

蘿蔔出鍋,黎韓非插了一塊放到油碟裏,等著涼一涼,咬了一口。

煮過的蘿蔔很軟,只帶著幾分蘿蔔特有的鮮味,沾上什麽料就是什麽味道。搭配又軟又相當清爽的口感,真的是一種很神奇的滋味。

“好吃!”黎韓非絲毫不吝嗇自己的評價。

江月初這才眨眼睛笑道:“我也是第一次這麽吃。以前是吃關東煮挺好吃的,然後聽別人說蘿蔔火鍋也很好吃。”

江月東瞥了妹妹一眼:“你這膽子也是真肥。”

黎韓非夾了一片紅腸,只粘了幹碟咬一口,點點頭:“你也嘗嘗煮過的紅腸。”

紅腸分品牌,雖然配方差不多,可其中比例的不同,也會造就紅腸天差地別的風味。

這個的澱粉含量有些高,生吃味道可能不是每個人都能接受的。但煮一下過後,熱量讓裏面的澱粉軟糯的很,配上肉跟蒜的合理搭配,咬一口軟糯之餘滿嘴留香,是黎韓非絕對拒絕不了的味道。

江月初也很給面子的嘗一口,當即眼前一亮道:“這個好吃!”

兩個吃貨達成了共識,又轉頭用清湯鍋底給孩子們也煮一些,讓他們也嘗嘗。

其他的都很好,就是到了水果蘿蔔這裏。

在冬天北方,部分地區是拿蘿蔔當水果吃的。這個分品種,好的品種不僅沒有辣味,而且甜脆多汁。比梨還要爽口。加上補氣養人,所以才有了蘿蔔賽梨的說法。

而且好蘿蔔比水果貴。

只是對於黎韓非而言,哪怕品質沒那麽好的蘿蔔,吃起來也沒什麽,甚至會覺得,蘿蔔多一些辣味,會更好吃。可對於沒吃過的人而言,這個味道簡直就是災難。

一盤切得很薄的蘿蔔,江家兄妹吃一片,竇林偉吃了後沒動,也就兩個孩子當零食似的小口小口的吃。還沒形成味覺記憶的他們對於什麽味道都很好奇,所以他們概念裏沒有好吃難吃,反而新鮮味道更容易吸引他們。

黎韓非咬著蘿蔔看一眼越城,見越城很給面子的陪他吃,可吃相怎麽也不像是喜歡。

黎韓非努力給自己挽尊一下:“這時候的蘿蔔肯定是辣的,其實應該放在外面凍一下,凍過的蘿蔔裏面更脆甜,不吃皮就行了。”

江月初看著黎韓非,也只是尷尬不失禮貌的微笑。

黎韓非感覺到了口味差距上的絕望。

等吃到後期,眼尖的竇妍妍再次看到了往這邊探頭探腦的孩子,偷偷告訴了爸爸,竇林偉觀察了一下,又低聲告訴了黎韓非。

黎韓非啃著蘿蔔,輕輕搖搖頭,全當沒看見。

等吃完以後,湯底已經不剩什麽了。當前還沒節省到用這個湯泡飯的地步,直接倒泔水桶。

剩下的菜品回頭炒了或是煮湯,忙了一通後,一個個吃的肚子高高鼓起,都需要回屋躺一會兒消化消化。

黎韓非撐得直打嗝,又滿足又難受。進屋前看一眼,那外頭圍觀的孩子們已經不見了。

不能開這個口,不然以後都不能在竹筏上吃飯了。

今天難得好天氣,沒什麽風,在外頭吃飯也不怕嗆著。

回頭進屋,鼻子直接撞到了越城的後背上。

黎韓非揉了揉鼻子:“怎麽了?”

“有聲音。”越城指向了孵蛋機。

黎韓非眨了眨眼睛,緊接著便聽見了“唧唧”的聲音。

黎韓非忙快步過去,隔著一側磨砂質地的玻璃,看見了裏面正在四處探索的小雞。

將蓋子打開,感受到冷空氣的小雞叫的更歡了,裏面四只小雞,其中三只毛都幹了,一只剛破殼,還有幾枚雞蛋剛被啄出一個小孔,裏面的小雞還在努力著。

今天才十□□天,這麽快就破殼了?

說好的二十一天呢!

黎韓非立刻抓起來一只絨毛完全幹掉的小雞。

那小雞歪著頭看著黎韓非,黃嘰嘰的毛發,一雙大眼睛,嫩嫩的小嘴兒,瞧著要多可愛有多可愛。兩方對視了片刻,黎韓非直接用力的親了上去。

這小雞崽兒,也太招人稀罕了。

“唧唧!”小雞叫喚了兩聲,黎韓非聽懂了,忙將小雞放回去,隨後去集裝箱翻找雞飼料。又倒了一點溫水放到孵蛋機裏面。

小雞破殼後還是要保溫幾天的,等他們看上去更容易養活了再換地方。

黎韓非不會養雞,不過將水和飼料都準備上了,什麽時候吃,什麽時候喝,相信它們自己的基因就會告訴它們了。

小雞仔明顯對這個世界更加好奇,還在四處探索著。看見黎韓非,就都圍過來,欣賞自己剛認識的男媽媽。

黎韓非摸摸這個,瞧瞧那個,稀罕都稀罕不過來。不過瞧見小雞開始無意識的聚集在一起,就知道是冷了,忙將蓋子扣上給它們保溫。

雞的體溫偏高,對於小雞而言,需要的溫度就高一點,若是冷了,就會很自然的聚在一塊相互取暖,。

只是扣上以後,黎韓非又會忍不住的隔一會兒打開蓋子看一下,摸摸小雞,看一看正在努力脫殼出來的其他小家夥們。

等吃飽的肚子先消化消化,黎韓非才叫來其他人過來參觀一下小家夥們,尤其是對於孩子而言,見證新生命的誕生,也是他們生命中相當重要的一課。

當天夜裏,小雞破殼的時候,在掙脫殼子的束縛中時,會很喜歡叫,那叫聲並不吵人,只是勾搭著黎韓非忍不住去看。等到第二天早上,十七顆蛋,八個都破殼了,剩下的有的只啄破了一點,也有的沒有動靜。

孵蛋到後期,其實裏面的小雞已經開始自己恒溫的,將蛋貼著耳朵,能夠感覺到是蛋裏面有熱量傳出來的。

黎韓非知道,論理21天孵出來才算正常,只是隨著孵出來的,和啄殼的這麽多,那麽沒動靜的蛋就讓人很不放心。黎韓非幾次拿起來到耳邊來聽,能聽見裏面的一點聲音,可就是不啄殼。

中午飯前,黎韓非就找到竇林偉問問他的意見。

竇林偉自己也沒孵過蛋,不過到底年齡大一點,懂得的比較多。

“要不你自己聽著聲音,估計腦袋在哪裏,然後開個小孔進去。”竇林偉出主意道。

“幫它出殼?”黎韓非問。

竇林偉搖頭:“我就知道如果母雞發現小雞不啄殼就會幫忙啄個眼出來,好像是怕小雞悶死,然後就別管了。若是一只掙紮不出來,其實也沒必要管了,這種弱崽不好養活,還不如下次多孵幾顆蛋。”

這話說的實在。

黎韓非回頭聽了竇林偉的話,聽聲辨位的找到小雞頭部的位置,輕輕用針挑開了一個小孔放回去。

隨後剩下的就只有漫長的等待了。

等到如入孵的第二十天,之前入孵了24枚,現在為止,出殼的一共只有十五只。除了一開始就發現不是受精卵的蛋外,有兩只蛋裏面的小雞明明已經長大了,卻永遠沒能脫去身上的外殼,永遠留在了蛋裏。

到孵化了半個多月,黎韓非每天過來檢查撫摸,已經有感情了。舍不得吃,就將兩個沒出生就去世的小家夥送給了江家兄妹,沒往竇林偉那邊送,主要是孩子們應該會害怕或是不忍心。

不過,24枚蛋,孵出來15只小雞仔,對於第一次孵蛋的黎韓非而言,已經是相當驚喜的結果了。

隨後在孵蛋機收拾幹凈後,鋪了一層布料,讓小雞們在裏面呆了大概三天。最先出殼的那一批已經長大了兩圈以後,這才放進泡沫箱裏轉頭送進集裝箱裏的籠子裏。

然後將新蛋用高錳酸鉀洗凈消毒的入孵。有了第一次的經驗,這第二次做起來如行雲流水一般。

自從有了小雞仔,兩個孩子一放學就飛奔跑回家來看小雞,抓飼料來餵它們,看著它們吃吃喝喝,一看就能看好久。

甚至還在學校裏頭跟小夥伴們炫耀自己天天都能看小雞崽兒,自然就會有小夥伴鬧著要來黎韓非家裏看。

兩個孩子回家問黎韓非可不可以,黎韓非怎麽可能答應?現在每只小家夥都是寶貝。

卻也不想兩個孩子失望,只對他們承諾到:“現在天太冷了,等來年天暖了以後,我可以讓你們直接帶小雞去學校給小朋友們看。”

一桿子支出去來年開春,其實是一個相當久遠的承諾。可孩子們也就樂的跟什麽似的,第二天就迫不及待的去學校跟同學們奔走相告,來年他們就能看見小雞什麽樣了。

小雞吸引住了所有人的目光,也差不多吸引了黎韓非最近全部的精力。

直到黎韓非看著小羊羔快滿月了,將小羊和母羊一塊搬下窩棚,送進集裝箱的時候,黎韓非的腦海裏忽然響起了熟悉的系統提示音。

“叮!任務完成,獲得獎勵:視頻監視器一套、搏擊教學視頻一套。獎勵已放置於儲物格。”

時間已經過去幾天了,這個時候才告知任務完成,這就代表著,那個人已經救活了!

黎韓非放下的手裏的活,拉了一把越城先一塊去本地的醫院找那人看看,到那卻被告知已經出院了。

隨後又去打聽了那人被安排的住處,結果到那邊才得知那人已經去找黎韓非了。

黎韓非跟越城二人轉了一大圈,等再回家的時候,瞧見一個男人正在竹筏門口搓著手等他們呢。

不是那個男人又是誰?

作者有話要說:  當然要吃火鍋噻~

沖鴨!!!

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